Trong các buổi hội thảo hiện nay, một trong những điểm làm nên sự thành công, giúp cho hội thảo thêm phần trọn vẹn đó chính là Tiệc trà hay Teabreak. Tuy nhiên vẫn có rất nhiều người chưa biết tiệc trà hội thảo là gì? Cần phải làm gì khi tổ chức tiệc trà hội thảo? Với bài viết sau đây hãy cùng Fun88.travel khám phá thêm nhiều thông tin chi tiết về tiệc trà hội thảo nhé!
Tiệc trà hội thảo là gì?
Tiệc trà hội thảo, hay Teabreak được đánh giá là một phần quan trọng của các sự kiện hội thảo, hội nghị, đặc biệt là kéo dài cả ngày. Đây có thể được hiểu là một buổi nghỉ ngơi ngắn giữa các phiên làm việc chính. Lúc này những người tham gia sự kiện có cơ hội thư giãn, giao lưu, và nạp năng lượng bằng cách thưởng thức đồ uống như trà, cà phê, nước, cùng với các loại thức ăn nhẹ như bánh ngọt, trái cây, hoặc một số đồ ăn nhẹ khác.
Buổi Teabreak thường diễn ra giữa các buổi làm việc chính, thường là vào buổi sáng hoặc chiều, tùy thuộc vào lịch trình của buổi hội thảo. Nó mang lại không khí thoải mái, giúp tạo cơ hội cho sự giao lưu và trò chuyện giữa các khách mời tham gia, đồng thời tạo ra một khoảng thời gian ngắn để nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng trước khi tiếp tục tham gia vào các hoạt động chính.
Tỉ lệ giữa đồ ngọt và mặn trong Teabreak thường là 7:3 (không tính đồ uống). Điểm đặc biệt của buổi tiệc trà hội thảo Teabreak này là đó chính không có nhân viên phục vụ, tạo sự thoải mái nhất cho khách khi tham gia. Khi một sự kiện kéo dài mà không có thời gian cho bữa trưa hoặc tối, Teabreak trở thành một yếu tố không thể thiếu.
Thông tin của tiệc trà hội thảo mà bạn nên biết
Tiệc trà hội thảo là một sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật trà và không gian gặp gỡ, thường được tổ chức để thảo luận về các chủ đề như văn hóa trà, nghệ thuật trà, hoặc các vấn đề xã hội. Dưới đây là một số điểm cần biết về tiệc trà hội thảo:
Nguồn gốc của tiệc trà hội thảo
Tiệc trà hội thảo có nguồn gốc từ nền văn hóa trà truyền thống của các nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, và Hàn Quốc. Tuy nhiên, nó đã trở thành một hình thức gặp gỡ và trao đổi ý kiến phổ biến trên toàn thế giới.
Đặc điểm loại hình tiệc trà hội thảo
Tiệc trà hội thảo thường diễn ra trong không gian yên tĩnh và lịch sự, thích hợp cho việc thảo luận và trao đổi ý kiến. Không gian có thể là trong nhà hoặc ngoài trời, tùy thuộc vào sở thích và sự kiện cụ thể.
Thực đơn tiệc trà hội thảo
Thực đơn tiệc trà thường bao gồm các loại trà đặc biệt, từ trà xanh, trà oolong, đến trà đen, và có thể bổ sung thêm các loại trà thảo mộc. Đồ ăn nhẹ nhàng như bánh ngọt, bánh quy, hoặc những món ăn nhẹ cũng thường được phục vụ để kết hợp với trà.
Quy trình phục vụ tiệc trà hội thảo
Quy trình phục vụ tiệc trà thường được thực hiện một cách cẩn thận và tôn trọng truyền thống. Người phục vụ trà thường có kỹ năng và kiến thức về nghệ thuật pha trà và phục vụ trà. Họ có thể thực hiện trình bày trà trước mặt khách mời, giải đáp các câu hỏi và chia sẻ kiến thức về trà trong quá trình phục vụ.
Cách tự tổ chức tiệc trà hội thảo cơ bản
Để có thể tự tổ chức thành công một buổi tiệc trà hội thảo không hề khó, tuy nhiên cũng không hề đơn giản đối với những người mới bắt đầu. Do đó hãy thực hiện theo các bước trong cách bày bàn tiệc trà hội thảo được chúng tôi gợi ý chi tiết ngay sau đây:
- Chọn vị trí tổ chức tiệc trà hội thảo: nên ưu tiên lựa chọn tiệc trà hội thảo ở phòng riêng gần phòng tổ chức hội thảo để vừa đảm bảo sự riêng tư nhưng vẫn thuận tiện cho khách tham dự có thể di chuyển.
- Lựa chọn thời gian tổ chức tiệc trà hội thảo Teabreak: tiệc trà hội thảo có thể được tổ chức vào đầu hoặc giữa hội thảo. Tùy thuộc vào tính chất cũng như cách tổ chức hội thảo mà sẽ lựa chọn thời gian tổ chức hợp lý nhất.
- Tính toán số lượng khách tham dự hội thảo: cần xác định chính xác số lượng khách mời tham gia hội thảo. Sau đó xác định được số lượng khách mời có thể tham dự được buổi tiệc trà hội thảo.
- Lựa chọn menu cho tiệc trà hội thảo Teabreak: tùy vào kinh phí cũng như khách mời mà đưa ra lựa chọn các món sẽ phục vụ trong tiệc trà phù hợp nhất. Đặc biệt là cần chú ý vào ngân sách để đưa ra quyết định hợp lý.
- Liên hệ với các đơn vị khác liên quan: sau khi đã xác định được những vấn đề trên, hãy liên hệ với khách sạn, nhà hàng cũng như các đơn vị cung cấp bánh ngọt, hoa quả, rượu, trà,… để hoàn tất quá trình chuẩn bị cho tiệc trà.
Một số lưu ý khi tổ chức tiệc trà hội thảo
Việc tổ chức tiệc trà hội thảo theo hướng dẫn trên đây không hề khó khăn. Tuy nhiên để đảm bảo rằng tổ chức được một buổi tiệc trà hội thảo thành công, bạn hãy chú ý theo dõi một số lưu ý quan trọng sau đây:
Lựa chọn các món trong Menu ở tiệc trà hội thảo
Khi lựa chọn những món có trong Menu của tiệc trà hội khảo, bạn cần đặc biệt chú ý đến những đối tượng khách mời sẽ tham dự hội thảo. Đặc biệt là ở những buổi hội thảo trang trọng, việc lựa chọn chuẩn bị món ăn cho tiệc trà hội thảo lại càng đóng vai trò quan trọng.
Những món ăn được phục vụ trong tiệc trà hội thảo có thể không quá cao cấp, sang trọng ở một số buổi hội thảo. Tuy nhiên cũng cần phải đảm bảo ngon miệng cũng như tạo sự thoải mái, thích thú và hài lòng cho khách tham dự khi thưởng thức những món ăn này.
Sắp xếp, bố trí bàn trong tiệc trà hội thảo
Để buổi tiệc trà hội thảo diễn ra thành công nhất, hãy sắp xếp và bố trí bàn trong tiệc trà hội thảo đảm bảo sự thuận tiện cho khách mời. Hãy đảm bảo rằng khách mời có thể dễ dàng di chuyển nhất trong buổi tiệc trà đó.
Đồng thời việc bố trí cũng cần phải đảm bảo đẹp, tạo cảnh quan bắt mắt. Bạn có thể lựa chọn một số vật dụng trang trí như khăn trải bàn, hoa giả, hoa tươi,… để giúp không gian của buổi tiệc trà hội thảo thêm đẹp mắt và sang trọng hơn.
Lựa chọn âm nhạc trong buổi tiệc trà hội thảo
Khâu chọn nhạc phát trong buổi tiệc trà hội thảo cũng vô cùng quan trọng, tuy nhiên lại có rất nhiều người không chú ý đến điều này. Để đảm bảo cho buổi tiệc trà hội thảo thoải mái nhất cho khách mời tham dự, hãy mở những bản nhạc nền nhẹ nhàng, thư thái và dễ chịu nhất.
Tổng kết
Với bài viết trên đây của chúng tôi đã tổng hợp tới bạn những thông tin chi tiết nhất về tiệc trà hội thảo. Hy vọng rằng qua bài viết này đã cung cấp thông tin hữu ích, thông qua đó có thể giúp cho bạn biết được cách tổ chức tiệc trà hội thảo ra sao để có buổi tiệc trà trong hội thảo thành công nhất nhé!